食品標簽是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。

標簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述。

食品標簽對于銷售的食品尤為重要，尤其在以下幾個方面都需要進行注意。

一、標簽的內容是否齊全，所有食品生產者，都必須按照《食品標簽通用標準》正確地標注各項內容。

二、標簽是否完整，食品標簽不得與包裝容器分開。食品標簽的一切內容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落；必須保證消費者購買和食用時醒目、易于辨認和識讀。

三、標簽是否規(guī)范，食品標簽所用文字必須是規(guī)范的漢字。可以同時使用漢語拼音，但必須拼寫正確，不得大于相應的漢字。可以同時使用少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字有嚴密的對應關系，外文不得大于相應的漢字。食品名稱必須在標簽的醒目位置，且與凈含量排在同一視野內。

四、標簽的內容是否真實，食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。“錯誤的”：是指食品標簽的設計者由于疏忽或知識的原因在標簽上出現(xiàn)的差錯。例如：將配料表誤標成成分表。“引起誤解的”：是指食品標簽的內容容易使消費者對食品的真實情況產生錯誤的聯(lián)想，從而影響消費者的決策。例如：某廠生產的餅干根據(jù)其形狀及顏色稱為“多維杏子干”。消費者會誤認為是杏干。

因此，食品標簽對于消費者而言便尤為重要，是我們選擇購買食品的重要參考依據(jù)。那么消費者可以從食品標簽上獲取哪些信息呢，聽泉辰印刷來告訴你喲。

一是從食品標簽上標明的食品名稱區(qū)別食品的內涵和質量特征。

二是從配料表或成份表上識別食品的內在質量及特殊效用。

三是從凈含量或固形物含量上識別食品的數(shù)量及價值。

四是從生產日期和保質期上識別食品的新鮮程度。

定制咨詢熱線：400-816-9698、158-519-77851

編輯：常州市泉辰印刷有限公司

泉辰印刷專注各類產品卷筒不干膠標簽定制印刷，轉載請注明出處！